Ce millésimé, à peine dosé, est la signature la plus singulière de notre maison. Sélectionné à partir de nos plus belles parcelles issues d’une seule et même année « L’Année 2013 », d’un seul grand cépage champenois « le Chardonnay », et d’un seul et unique terroir « le Mesnil-sur-Oger ».
 
La Terre :
- Côte des Blancs
- Le Mesnil-sur-Oger
- Enherbement naturel l’hiver, labourage en plein l’été
 
Le Vin :
- 100% Chardonnay Grand Cru
- Vendange 2013 uniquement
- Fermentation malolactique bloquée
- Vinification en cuve inox
- Mise en bouteille le 24 juillet 2014
 
Les Bulles :
- Vieillissement minimum 72 moins sur lattes
- Dosage actuel à 1 gr/litre de sucre