Assemblage :

50% PinotNoir et 50% Pinot Meunier

 

Dosage : 6,5g/l

 

FML partielle: 18% sans FML

 

Assemblage parfaitement abouti des deux Cépages Noirs Champenois (Pinot Noir et Pinot Meunier). Des vins de réserve vinifiés en fûts dechêne apportent une régularité reconnue. Ce vin original révèle une jolie effervescence. Des belles complexités aromatiques (brioche, abricot) au nez; une bouche très structurée, élégante et sophistiquée.

Perseval-Farge - C. de Pinots

32,00 €Prix
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