Assemblage : 100 % de chardonnay.
La vinification est effectuée sans recours à la fermentation malolactique. Minimum 30 mois sur lies et au moins 3 mois de repos après dégorgement. Dosage de la liqueur : 2 g/L.
Goutorbe-Bouillot - Champ de Craie
36,00 €Prix