Assemblage:
Chardonnay 70% et Pinot Meunier 30%
Viellissement en cave: 3 ans
Dosage: Brut 8 g/l
 
Notes de dégustation:
La robe est de couleur or pâle, bien brillante, avec quelques reflets dorés. 
Le premier nez est assez discret mais présente de belles notes fruitées avec une touche crémée évoquant la pâtisserie. Puis, le nez s'ouvre sur d'agréables notes d'agrumes et de fruits jaunes (mirabelle). L'attaque est très fraîche et l'évolution se fait en rondeur, en souplesse et en onctuosité, avec une effervescence qui reste cependant bien présente et </