Assemblage:

Chardonnay 80%, 10% Pinot Noir 10% Pinot Meunier

Rosé d'assemblage.

Viellissement en cave: 4 ans

Dosage: Brut 11 g/L

 

Notes de dégustation:

La robe de ton saumoné, est dotée d'un bel effet tuilé.

Le nez révèle en première impression des notes discrètes de cerise etde réglisse sur un voile légèrement grillé. En bouche l'attaque sur les fruits rouges est délicate et intense avec une belle fraîcheur. La cerise noire se distingue avec amplitude. La structure réserve un bel équilibre avec le dosage. En final, l'ensemble est à la fois frais et bien fondu sur des notes lactées.

Bolieu - Cordon de Rosé

33,00 €Prix
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