Assemblage:
Chardonnay 100% (Vinifié en Foudre et en Fût)
Viellissement en cave: 8 ans
Dosage: Extra Brut 4 g/L
 
Notes de dégustation:
La robe et les reflets, dans les tons or, sont dotés d'un bel éclat. 
Le premier nez est très frais et offre des notes d'agrumes et de vanille, ainsi que quelques nuances empyreumatiques. Le deuxième nez reste sur la fraicheur, avec des notes d'agrumes assez intenses,évoquant notamment le citr