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50% Chardonnay, 30% Pinot Noir et 20% Meunier

Elevage : 50% en fût et 50% en cuve inox

 

VIGNOBLE
• Vignoble de la Vallée de la Marne : Cuisles et Jonquery
• Sol : limono-argileux (illite)
• Age des vignes : 30 ans

 

VINIFICATION
• Assemblage cépages : 50% Chardonnay, 20% Meunier et 30% Pinot Noir
• Assemblage années : 2013
• Nombre de bouteilles produites : 3400
• Fermentation alcoolique : en cuve inox
• Fermentation malo-lactique : oui
• Elevage : 30% en fût et 70% en cuve inox
• Vieillissement en cave : 60 mois sur lies
• Dosage : Extra Brut

André Heucq - Millésime 2013

41,30 €Prix
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